Operatore ai Servizi di Ricevimento
L'operatore ai Servizi di Ricevimento al conseguimento del diploma di qualifica è capace di accogliere i clienti e di assisterli durante il soggiorno, in modo responsabile e con discreta autonomia, secondo le istruzioni ricevute e nel rispetto delle norme vigenti. Inoltre:
- Ha una buona formazione culturale e una preparazione professionale flessibile e polivalente;
- Si esprime con correttezza e proprietà di linguaggio ed è in grado di stabilire rapporti comunicativi adeguati all'interlocutore e alle situazioni;
- Ha una valida preparazione in due lingue straniere con conoscenza della microlingua di settore;
- Sa dare informazioni sulle risorse culturali e turistiche del territorio ed è in grado di consigliare spettacoli e itinerari ai clienti;
- Ha una buona conoscenza degli impianti delle strutture ricettive e dei diversi reparti con i quali è in grado di stabilire rapporti di collaborazione e integrazione;
- Sa espletare le mansioni relative ai servizi di ricevimento, portineria, cassa e maincourante;
- Sa usare le attrezzature di settore offerte dalla moderna tecnologia ed i sistemi informatizzati per la gestione delle strutture ricettive.
Competenze tecnico - professionali
Competenze teorico - tecniche
- Conoscere le evoluzioni e le tendenze più significative del mercato turistico: domanda ed offerta turistica;
- Conoscere i comparti dell'industria turistica, le tipologie di azienda turistica e le interdipendenze tra l'azienda turistica e gli altri attori del sistema turistico;
- Conoscere le principali attrattive culturali, artistiche e naturalistiche del territorio in cui opera l'azienda;
- Conoscere gli elementi che concorrono a determinare l'immagine aziendale e semplici tecniche di customer satisfaction;
- Conoscere le diverse tipologie di prenotazione, le procedure e la registrazione delle prenotazioni;
- Conoscere le procedure per l'accoglienza e la sistemazione del cliente (individuale o gruppo);
- Conoscere le procedure per la registrazione semplice di operazioni contabili;
- Conoscere le modalità organizzative e procedurali del reparto reception: front office e back office;
- Conoscere gli aspetti organizzativi del servizio congressuale;
- Conoscere le tecniche e le procedure per la formulazione del piano ottimale di vendita del servizio ricettivo;
Competenze procedurali
- Essere in grado di individuare ed utilizzare fonti da cui attingere dati ed informazioni sugli andamenti turistici;
- Essere in grado di analizzare l'azienda ricettiva e riconoscere la tipologia di servizio offerto che la caratterizza;
- Essere in grado di valorizzare il territorio con le proprie proposte di produzione di servizi e nelle relazioni con il cliente;
- Essere in grado di curare l'immagine aziendale e di utilizzare semplici strumenti di misurazione della soddisfazione del cliente;
- Essere in grado di raccogliere, interpretare, collegare, registrare informazioni verbali e non provenienti da fonti diverse: clienti, tour operator, agenzie di viaggi, crs, gds, etc.;
- Essere in grado di accogliere i clienti ed assisterli durante il soggiorno;
- Essere in grado di curare la contabilizzazione dei servizi ricettivi e la conseguente emissione di documenti fiscali utilizzando il software applicativo adeguato;
- Essere in grado di operare nel reparto reception con le attrezzature specifiche e con i sistemi software relativi alla gestione delle strutture ricettive;
- Essere in grado di partecipare alla preparazione di congressi, banchetti ed events;
- Essere in grado di predisporre strategie innovative per la promozione e vendita del servizio ricettivo.